Les al·lèrgies alimentàries d'inici d'adults són una cosa; ho sé perquè em va passar a mi

humonia/Getty

Sempre he tingut molta sort (tot i que no me n'he adonat fins fa poc) perquè he pogut menjar gairebé qualsevol cosa sense ni una mica d'acidesa.

noms femenins bonics únics

Vull dir, si menjo una merda de xocolata després de les 19:00. Tinc somnis funnys, però això és una cosa que puc suportar a la meva vida. Un pastís de lava de xocolata val la pena passar uns moments de la meva vida en què crec que estic traient fulles seques i brutícia de la boca, o les dents no deixaran de caure.

No obstant això, la meva capacitat de menjar el que volgués amb poques conseqüències va arribar a un final esbuixant fa uns mesos quan vaig descobrir que era al·lèrgica als ous. Una setmana vaig menjar ous tres vegades i vaig seguir el meu camí alegre.Aleshores, una setmana més tard, vaig menjar per emportar amb el meu xicot al nostre lloc d'esmorzar preferit i vaig demanar el que havia estat menjant allà durant més d'un any: una truita de tres ous amb espinacs, bolets, tomàquets i botifarra de verdures.

Vaig passar de sentir-me malament, a tenir la boca plena de saliva i sentir que no podia empassar, a tenir la visió borrosa i tenir tant de dolor que no em vaig poder aguantar en menys de quaranta-cinc minuts de menjar.

Vaig acabar fent arcades tan forts que vaig tenir la sensació que una altra persona sortia de mi. No entraré en detalls sobre aquesta part, però diguem que no tenia ni idea que poguéssiu vomitar d'una manera tan potent. Vaig estar dolorida durant una setmana. Va passar això de sobte, sense exageració.

Al principi vaig suposar que només era una intoxicació alimentària i vaig prendre un entrepà d'ou una setmana després, però va passar el mateix. Em vaig sentir exactament de la mateixa manera, però tan bon punt em vaig emmalaltir i el menjar va sortir del meu cos, vaig estar bé. (Excepte per la sensació que gairebé m'havia trencat una costella.)

Una setmana més tard, vaig fer unes galetes delicioses, i mentre en aquell moment tenia una intuïció que potser fossin els ous els que em feien malalt, vaig pensar: Només menjar una galeta no em farà mal. Només hi ha dos ous en aquesta recepta.

Bé, amics meus, això va fer fes me mal. Molt. I segueix fent mal, perquè ja no puc tornar-me a la canalla i comprar el que vull, inclosos els meus productes de forn preferits, gelats, amaniments d'amanides, que siguin, a la botiga de queviures. He de comprovar els ingredients de tot. Els dies de demanar l'esmorzar amb el meu boo al nostre lloc preferit s'han acabat. A menys que vull menjar les verdures coixes per si soles, que és una passada difícil.

Estem enmig d'una pandèmia, i per la finestra hi ha productes de forn i esmorzars reconfortants (adéu torrada francesa, panellets i tots els pans). Era una de les coses que em mantenia unit.

Definitivament vaig estar en la negació al principi. Com podria tenir una al·lèrgia o intolerància alimentària als 45 anys després de passar tota la vida sense ser al·lèrgic a una maleïda cosa?

Però la veritat és que no sempre es neix amb una al·lèrgia alimentària. A mesura que envelleixes, poden aparèixer com línies fines, pèls grisos i dolor d'espatlla misteriós. No només aconseguim navegar pel mapa inexplorat de la perimenopausa, sinó que els nostres cossos també ens fotreran amb poder vomitant de sobte si hem menjat alguna cosa un diumenge que hem estat menjant tota la vida. És realment una alegria!

D'acord amb Salut de Harvard , només el 4% dels adults tenen una al·lèrgia alimentària.Fins i tot aquells que comencen la vida amb les al·lèrgies alimentàries més comunes (a la llet, els ous, el blat i la soja) és probable que les superin quan entren a la llar d'infants. Recerca publicada a JAMA va trobar que gairebé la meitat de tots els adults que tenien al·lèrgies alimentàries tenien almenys una al·lèrgia desenvolupada en l'edat adulta, és a dir, al·lèrgies alimentàries d'origen adult.

Algunes altres dolentes notícies sobre les al·lèrgies alimentàries d'aparició tardana són que és probable que les tingueu durant la resta de la vostra vida. És probable que una al·lèrgia alimentària que sorgeixi en l'edat adulta no desaparegui, explica Harvard Health.

pestell de l'armari del nadó

Si menges alguna cosa a la qual ets al·lèrgic, encara que no hagis tingut mai cap problema abans, el teu cos t'ho farà saber i és important parar atenció. Tal com ho descriu Harvard Health, normalment saps que ets al·lèrgic a un aliment pocs minuts després de menjar-lo. La reacció pot variar des d'una resposta lleu, com ara picor o inflor al voltant de la boca, fins a l'anafilaxi. Però també és imprevisible: una persona que és al·lèrgica a un aliment pot tenir una reacció lleu una vegada i una anafilaxi total la següent.

Però, per què passa això més tard a la vida?

Carolina Hormona i Salut informa que per a les dones, un augment dels símptomes d'al·lèrgia podria estar relacionat amb la menopausa: els científics saben des de fa dècades que les reaccions al·lèrgiques causades per histamina poden canviar en funció de les fluctuacions hormonals causades per un cicle menstrual normal. En altres paraules, el nivell d'histamina, una hormona activada per al·lèrgens i que s'uneix als receptors que causen símptomes com la picor i la inflor, al cos està directament relacionada amb la quantitat d'estrògens que el cos està creant.

Així, doncs, passar per la menopausa o la perimenopausa definitivament pot tenir un efecte, ja que el vostre cos conté nivells freqüents d'estrògens fluctuants que després condueixen a pics en la producció d'histamina, explica. CHH .

Encara que no desenvolupi al·lèrgies alimentàries a mesura que envelleix, és possible que desenvolupi certes intoleràncies. No és divertit, i reconeixem-ho, ningú vol que els treguin una altra cosa només perquè estan arribant a la vida mitjana.

No obstant això, és important ser conscient i prestar atenció al que esteu posant al vostre cos i com et fa sentir. Ningú vol patir un dolor que es pugui evitar.I si us plau, truqueu al vostre metge si teniu problemes per respirar, esclata en urticària o vòmits violentament de manera regular. Les al·lèrgies alimentàries en adults poden posar en perill la vida si no us allunyeu del que sigui al·lèrgic.

Sóc la prova viva que pots passar tota la vida menjant alguna cosa uns quants dies a la setmana i desenvolupar una reacció al·lèrgica violenta literalment durant la nit.

Tot i que renunciar a certs aliments és sens dubte un dolor al cul, val la pena. Com més aviat ho sàpigues, més aviat podràs evitar que els aliments et donin problemes i trobar alternatives.

Però carai, trobaré a faltar aquests ous.

Comparteix Amb Els Teus Amics: