Treballadors de la cafeteria escolar: et devem molt

Coronavirus

Tetra Images / Getty

Jo era un nen que confiava en un cost reduït o gratuït dinars escolars . Amb això va venir vergonya i vergonya perquè sabia que érem pobres. Tot i que hi havia alguns dinars que em van encantar molt (hola, puré de patates i salsa o aquella estranya versió de la cafeteria de la pizza), estar a la cua cada dia indicava que faltaven opcions, ja que els meus amics es dirigien a una taula amb els seus dinars casolans i temps extra per socialitzar amb els amics.

Com que necessitava desplaçar part del meu ressentiment, tenia mala voluntat pels treballadors de la cafeteria que servien el meu menjar. Era una cosa infantil, però com que em sentia jutjat, els jutjava per la feina que feien. Qui dimonis voldria aquesta feina? És evident que aquestes persones no eren prou intel·ligents per a feines reals amb integritat. Els treballadors de la cafeteria rebien mals de llibres, llegendes urbanes de la malvada dama del migdia i cançons d’Adam Sandler. En algun lloc del camí, les dones del dinar es van estigmatitzar com a vilans. Estava tan equivocat i equivocat. La realitat és que els treballadors del menjador escolar són vitals i el meu ingrat cul hauria d’haver estat agraint-los el seu dur treball. És una mica tard, però vull donar les gràcies ara, i també ho hauríeu de fer.

pany infantil de la porta francesa

Els treballadors del menjador escolar sempre han estat essencials, però la seva feina per alimentar els nens de tota aquesta pandèmia ens ha demostrat que són superherois. Quan es van tancar les escoles el març passat, amb moltes d’elles encara tancades, els professors i els administradors van poder treballar des de casa i proporcionar aprenentatge en línia. Els estudiants no rebien l’educació amb què estaven acostumats, però almenys hi havia una opció perquè l’escola continués. Les escoles van fer tot el possible per posar la tecnologia a l’abast de tots els estudiants, però encara existien desigualtats. Però l'accés a Internet d'alta velocitat o qualsevol altre no va ser l'únic problema: els estudiants i les famílies també depenen de les escoles per menjar.

Més que 11 milions de nens viure a cases amb inseguretat alimentària a Amèrica i 22 milions d’estudiants confieu en menjars gratuïts o de baix cost mentre estiguin a l’escola. El una pandèmia posa en risc de pèrdua de llocs de treball, salaris i contractació de COVID-19 a les famílies amb inseguretat alimentària . Les persones que ja tenen dificultats per posar menjar sobre la taula han tingut més dificultats per fer-ho perquè tenen feines que no són flexibles o que no es poden fer a casa. Aquestes famílies també tenen menys probabilitats de tenir una assegurança mèdica, de manera que, tot i que necessiten treballar per pagar les factures, no tenen la protecció mèdica que necessiten durant una pandèmia. A diferència de l’aprenentatge, els nens no poden menjar pràcticament, de manera que les escoles i els treballadors de la cafeteria es van afanyar a posar en marxa plans per assegurar-se que qualsevol persona que necessités menjar encara es pugui alimentar.

Els treballadors de la cafeteria de tot el país ho van aconseguir. Es van presentar a ciutats, pobles rurals i suburbis per assegurar-se que les famílies podien comptar amb menjar quan gran part de la vida quotidiana era incerta. Les maletes per emportar i esmorzar i menjar diàries estaven disponibles a les estacions de recollida o es lliuraven a estudiants de tots els Estats Units.

biberons de vidre infantil

Vaig veure la feina que feia servir per embalar milers de menjars cada dia. El nostre districte va instal·lar tendes de campanya i neveres a l’aire lliure per passar els àpats a mi i a altres persones que vam pujar a recollir menjar per al dia. El mateix grup de treballadors es presentava cada dia, sovint ballant amb música, i ràpidament va saber quantes bosses de menjar necessitaven les famílies abans que el conductor assenyalés el número amb els dits. Van fer un gest amb èmfasi i van dir als pares i als nens el que trobaven a faltar a tothom. Repartir els àpats no era l’única tasca; aquests treballadors havien passat hores abans preparant i embalant el menjar. I després haurien de redistribuir els aliments per al dia següent. Des del fred de març fins a l’escalfant calor d’agost, els nostres proveïdors de serveis d’alimentació eren símbols de l’esperança.

noms de nen que signifiquen negre

Darrere d’aquesta esperança, però, hi havia la calor d’una cuina (a més de la calor de l’estiu) i la necessitat de portar equips de protecció personal mentre s’esperava mantenir una distància de sis peus en condicions de manca de personal per obtenir un salari mitjà d’aproximadament 10 dòlars per hora . Oblida’t de ballar mentre treballes; aquestes condicions serien suficients per fer que la majoria de la gent es negui a treballar. Però els treballadors del servei d'alimentació escolar encara van aparèixer, tot i que es posaven a si mateixos i a les seves pròpies famílies en risc de COVID-19 . Sí, necessitaven els diners per a les seves pròpies famílies, però són molt conscients de quants nens passarien gana si no es presentessin a altres famílies.

Tot i treballar intensament per alimentar els nostres fills, els treballadors de la cafeteria no han estat immunes als acomiadaments. En lloc de rebre pujades i medalles, alguns treballadors han rebut lliscaments de color rosa. Recentment, 50 dels 70 treballadors de la cafeteria del districte de Pittsfield, Massachusetts, van ser acomiadats. Pel que fa a les notícies després de mesos de sacrifici, Stephanie Koenig una copresidenta de la unitat de cafeteria de la Federació d'Empleats de l'Escola de Pittsfield va dir: 'Vam haver de lluitar perquè ens proporcionessin (equip de protecció individual). Teníem por; no sabíem gens de què tractàvem. Posem en risc les nostres famílies; Vaig posar en risc la salut de la meva filla. Aquests treballadors essencials de la cafeteria s’asseguraven que una de les poblacions més vulnerables fos atesa a la seva comunitat, però ara estan en posicions vulnerables, ja que perden ingressos i l’assegurança mèdica.

Aquesta pandèmia ha estat dura per a tanta gent, però si els districtes saben el que és bo per a les seves comunitats, no mossegaran les mans que els alimenten, literalment. Els nostres treballadors del menjador escolar són uns herois de merda i mereixen el nostre més sincer agraïment.

Comparteix Amb Els Teus Amics: