Com introduir de manera segura el pa i les torrades al vostre petit amb el deslletament dirigit per un nadó
Quan es tracta del deslletament dirigit per nadons, hi ha algunes coses que heu de tenir en compte a l'hora d'introduir el pa i les torrades al vostre petit. En primer lloc, comenceu sempre amb un petit tros de pa o torrat i augmenteu la mida a mesura que el vostre nadó s'hi acostumi. En segon lloc, assegureu-vos que el pa o la torrada siguin suaus i fàcils de mastegar, ja que el pa dur o cruixent pot ser un perill d'asfixia. Finalment, no deixeu mai el vostre nadó sense vigilància mentre menja pa o torrades, ja que es podria ofegar. Tenint en compte aquests consells de seguretat, el pa i les torrades poden ser una part saludable i deliciosa de la dieta del teu nadó.
Actualitzat el 26 de gener de 2023 9 minut de lectura
Visió general
El teu nadó pot prendre pa quan segueix?deslletament dirigit pel nadó?
Absolutament! No hi ha cap raó per retenir el pa sempre que es faci correctament. El pa pot ser un vehicle versàtil per introduir nous gustos i textures al vostre nadó.
Tanmateix, no tots els tipus de pa són iguals. Processattipus de pas'han desposseït de la majoria dels components nutricionals com el segó i la fibra.
En canvi, el vostre nadó pot treure el màxim profit d'opcions de pa més saludables commassa mare, ric en antioxidants comvitamina Ci folats.
A més, si tens unglutensensibilitat o antecedents d'al·lèrgies, introduir pa al vostre nadó pot fer una mica de por. Està bé, mama. És normal sentir-se nerviós per aquesta introducció d'aliments en particular.
En aquest article, aprendràs com i quan introduir el pa a la dieta del teu nadó de manera segura. També revisarem els riscos i els beneficis d'introduir aquest aliment bàsic comú.
Si ets un pare que està experimentantglutensensibilitat oal·lèrgies alimentàriesdel vostre propi, el vostre nadó pot tenir un alt risc de desenvolupar-los més tard a la vida. Descobriu què recomanen els experts a continuació.
Què ésBLW?
Deslletament dirigit pel nadó(BLW)és un enfocament que permet que el vostre nadó s'espatllimenjar per a nadons i saltar directament a menjar de la mida adequada-menjar amb els dits. EnBLWens saltem el tradicional menjar amb cullerapuréfase.BLWpermet que el vostre nadó prengui la iniciativa en l'alimentació, donant-li més control sobre què i quant menja.
Els nadons poden menjar torrades i pa?Deslletament dirigit per nadons?
Si, tu pots! Podeu introduir el pa al vostre nadó sempre que estigui llest per als sòlids.
Els signes habituals de preparació són: (1)
- S'asseu pel seu compte
- Mostra un fort control del cap i el coll
- Quan ofereixes menjar, el teu bebè obre la boca o intenta agafar-lo.
- El vostre nadó pot empassar-se el menjar en lloc d'escopir-lo.
- El vostre nadó pot transferir els aliments de la part davantera de la boca a l'esquena per empassar-lo.
Per fer-ho de manera segura, haureu de seguir determinades pautes si a vosaltres o a un membre de la vostra família immediata us han diagnosticat malaltia celíaca oglutensensibilitat, més sobre això a continuació.
nabius per a nadons
Puc donar torrades i pa a un 6-Mes d'edatBebè?
Sí, pots donar-li pael teu 6-d'un mesnadó o tan aviat com ellsinici sòlids.
No recomanem donar pa al vostre nadó quan l'introduïuprimers aliments.
Pots optar permassa mareipa integralperquè és ric en fibra, vitamines i fitoquímics, la qual cosa redueix el risc de patir malalties del cor, diabetis i obesitat més tard a la vida. (2)
Moltstipus de patambé contenen comúal·lèrgenstal comous , lactis, blat, fruits secs i molt més. Procediu amb precaució o busqueu el vostrepediatrerecomanació abans de presentar-lo, especialment si els membres de la vostra família immediata tenen antecedents d'al·lèrgia a qualsevol dels articles esmentats anteriorment.
El pa és una opció d'alimentació saludable per als nadons?
dades nutricionals
Aquí teniu el que hi ha normalment en 100 grams de comercialblat integralpa: (3)
- Calories - 254 kcal
- Proteïna - 12,3 g
- Greix total - 2,98 g
- Totalhidrats de carboni– 43,1 g
- Fibra - 6 g
- Calci - 163 mg
- Fòsfor - 212 mg
- Potassi- 250 mg
- Sodi - 450 mg
- Magnesi - 76,6 mg
Altres consideracions sobre el pa
No tottipus de pasón nutricionalment iguals. Alguns tipus poden ser menys saludables per a la vostra família. A l'hora de triar el pa, aquí teniu algunes coses a tenir en compte:
El pa és un aliment processat, tret que sigui casolà
- Pa refinat ipa blancs'elaboren amb farina blanca processada eliminant la fibra i el segó. (4)
- Es considera menys saludable perquè conté grans quantitats de sucre, sal i processatsgreix saturat. (4)
- Sucre afegitno es recomana per a nadons menors de dos anys perquè pot provocar una alimentació exigent i obesitat. (5)
El pa té una alta càrrega glucèmica
- El pa refinat o processat té alts nivells de senzillhidrats de carboni, que el cos es pot descompondre fàcilment i pot provocar un augment dels nivells de sang i d'insulina.(6)(7)
- Els aliments d'alt nivell glucèmic s'han associat amb el risc d'obesitat i diabetis més tard a la vida.(7)
Si els pares i els cuidadors són sensibles aGlutenI altres comunsAl·lèrgens
- Si us plau, segueix llegint la secció dedicada a continuació per obtenir un resum detallat de què fer si vostè o algú de la seva família immediata té unglutenintolerància o malaltia celíaca.
Quins són els més saludables, els més nutritiusTipus De PaPer a nadons?
Pa de gra germinat
Aixòtipus de pausoscereals integralsque han començat a brotar, la qual cosa augmenta l'absorció de nutrients. Està ple de proteïnes,vitamina C, zinc, ferro i magnesi. També conté menys midó i és més fàcil de digerir que el pa comercial o refinat. (8)
Massa mare
Un estudi del 2019 ho va demostrarmassa mareté compostos antioxidants com àcid ascòrbic, flavonols i folats. Inhibeix els antinutrients com l'àcid fític, que redueix l'absorció de nutrients per part del cos. (9)
Tipus de pa a evitar
Pa amb llavors i fruits secs - Aqueststipus de pas'han catalogat com a comunsperills d'asfixiaper l'USDA (Departament d'Agricultura dels Estats Units). (10)
Pa de dolç amb Sucre afegit – No es recomana consumir aliments amb nadons menors de dos anyssucre afegitoedulcorants. (11)
new trama gen formula
Pa refinat o Pa blanc – Aqueststipus de paestan fets de grans refinats que han estat altament processats i es desfereixen de nutrients saludables com el segó i la fibra. (12)
Pots donar pa torrat i pa al teu fill cada dia?
Tot i que l'AAP no recomana una guia alimentària estricta per a la majoria dels nadons, s'aconsella oferir una gran varietat d'aliments no processats en tota la seva forma. (1)
Com que el pa és un aliment processat i té un alt índex glucèmic de carbohidrats, és millor no oferir-lo al vostre nadó cada dia. Opteu per oferir-lo entre un 20 i un 30% del temps i, quan ho feu, assegureu-vos que estigui combinat amb proteïnes i greixos d'alta qualitat per maximitzar la nutrició.
Com introduc el pa i les torrades al meu nadó aBLW?
El pa lleugerament torrat és ideal perdeslletament dirigit pel nadó. No voleu que el pa sigui massa dur o massa tou i gomoso perquè pot ser aperill d'asfíxia. També pot ser més segur oferir els extrems cruixents del pa perquè el puguin xuclar, i és més fàcil de subjectar.
El millor és tallar les torrades en mides que admetenautoalimentació- Més informació sobre això a continuació.
A més, recordeu que els carbohidrats processats com el pa es combinen millor amb greixos d'alta qualitat com l'alvocat,mantega de fruits secs, o cru verge extraoli d'olivai proteïnes com els ous per equilibrar el seu efecte sobre els nivells de sucre en sang. El greix saludable també és important per als nadons menors de dos anys per a un millor desenvolupament del cervell. (13)
Com servir torrades per edat:
Per a 4-6 mesos
Talleu la torrada en tires llargues d'uns dos dits d'amplada que puguin agafar fàcilment amb els palmells.
Per a 7-12 mesos
A aquesta edat, pots oferir al teu nadó petits trossos de pa torrat que pugui agafar amb els dits. La majoria dels nadons han desenvolupatagafar amb pinça, la capacitat de subjectar objectes entre el polze i el dit índex.
Per a més de 12 mesos
Podeu donar al vostre nadó un gran tros de pa torrat perquè els mastegui a aquesta edat. A mesura que milloren les seves habilitats de mastegar, podeu esperar menysamordaçament. Si el vostre nadó encara no està preparat, està bé que continuï menjant trossos o tires de pa torrat.
3 maneres fàcils i nutritives de servir torradesBLW
Intentant reduir el menjar-temps de preparació? Aquestes idees de menjar ràpid poden fer el truc.
Torrada d'ou i alvocat – Tritureu l'alvocat i poseu-hi pa lleugerament torrat. Afegiu-hi bullits a rodanxes o trossejatsou o fer-los remenats.
Mantega de cacauet Torrades amb plàtan aixafat – Untar amb pa torratmantega de cacaueto qualsevol altremantega de fruits secs, i a sobre amb un puréplàtan .
Nota: els cacauets són un potencial màxim al·lèrgen , procediu amb precaució quan introduïu.
Pals de torrades Submergir-se en purés i salses - Torneu lleugerament el pa i talleu-lo a bastonets. Prepareu purés i salses saludables com la mongeta negra imoniato puré, iogurt, salsa marinara ohummus. Hi ha moltes possibilitats, només assegureu-vos d'afegir-ne una varietatverduressi pots.
Per a més nutrició receptes de deslletament dirigides per nadons , consulta aquest recurs.
Seguretat Alimentària General
Són Torrades i PaRiscos d'asfixia?
Sí, torrades i papot serperills d'asfixia . Pa que conté llavors, fruits secs ointegralels nuclis es troben a la llista de l'USDAperill d'asfíxiallista. (10)
És el pa AnAl·lèrgens?
Sí, el pa és unal·lèrgenperquè sovint conté blat igluten. També se sol fer amb altres comunsal·lèrgenscom ara lactis, ous, soja i fruits secs.
Recomanem presentar aquests individusal·lèrgensprimer abans d'introduir el pa. Això és especialment important si hi ha antecedents familiarsal·lèrgia alimentàriao intolerància.
GlutenIntolerància, al·lèrgia al blat i malaltia celíaca
Molts pares estan nerviosos per introduir aquest aliment als seus nadons, sobretot si hi ha antecedents familiarsglutenreactivitat o altresal·lèrgies alimentàries.
Potser us interessa la distinció entreglutenintolerància, al·lèrgia al blat i malaltia celíaca. Abans de parlar d'introduir el pa al vostre nadó, parlem ràpidament de les diferències entre cadascuna d'aquestes condicions.
Al·lèrgia al blat
L'al·lèrgia al blat és relativament poc freqüent en adults i, segons el doctor Garrett Bomba de Pentucket Medical, els nens solen superar aquesta condició als cinc anys d'edat. (14)
Amb una al·lèrgia al blat, els símptomes solen aparèixer pocs minuts després de menjar blat (igluten). (14)
Els símptomes d'al·lèrgia al blat comú que cal tenir en compte són: (14) (15)
- Picor a la boca
- Llengua o llavis inflats
- Congestió nasal
- Mal de cap
- Pica a la gola
- Erupció, urticària o inflor de la pell
- Dificultat per respirar
- Nàusees o vòmits repetits
- Diarrea
- Dolor abdominal o rampes
Una al·lèrgia al blat pot arribar a posar en perill la vida quan condueix a l'anafilaxi, una reacció al·lèrgica severa.
Si el vostre nadó mostra signes del següent, busqueu atenció mèdica immediata: (15)
febre dels olis essencials
- Opressió al pit o dolor
- Pols intermitent
- Marejos o desmais
- Pell vermella, pàl·lida o blava
- Constricció i inflor de la gola
- Falta d'alè severa
En introduir pa o qualsevolmenjar nou, el millor és servir-lo en petites porcions. Estigueu alerta durant dos o tres dies després de consumir pa per si apareixen símptomes.
Aneu amb precaució i consulteu el vostre metge abans d'introduir-loal·lèrgens, especialment si la teva família té antecedentsal·lèrgies alimentàries.
GlutenIntolerància/sensibilitat
Glutenla sensibilitat/intolerància passa quan es consumeixgluten, una proteïna que es troba en el blat, l'ordi, el sègol i altres cereals. No és el mateix que una al·lèrgia, però encara pot provocar problemes de salut greus. (16)
GlutenLa intolerància és més freqüent en les dones i es pot desenvolupar més tard a la vida. Quan el blat irrita el revestiment intestinal, fa que sigui difícil mantenir els bacteris fora de l'intestí. Això provoca inflamació.
Una altra explicació és que els cossos d'algunes persones no poden absorbir els carbohidrats de manera eficaç, fent-los fermentar a l'intestí, donant lloc adisbiosi intestinal . (17)
A diferència d'una al·lèrgia al blat, que es manifesta en qüestió de segons o minuts,glutenEls símptomes d'intolerància solen aparèixer en hores o fins i tot dies després del consumgluten. (16)
Com que els símptomes no són tan evidents com una al·lèrgia al blat, moltes persones sovint pateixen durant mesos o anys abans de descobrir que tenen aquesta intolerància.
ComúglutenEls símptomes d'intolerància poden incloure: (17)
- Boira cerebral o dificultat per concentrar-se
- Diarrea o restrenyiment
- Inflor
- Mal de cap
- Fatiga
- Mal de panxa
- Erupció cutània
- Ansietat
- Síndrome de l'intestí irritable (IBS) o moviment dolorós de l'intestí irritable
Malaltia celíaca
La malaltia celíaca és una altra condició greu i de tota la vida associada amb l'alimentaciógluten. És un trastorn autoimmune on es menjaglutenactiva el cos per atacar el seu intestí prim. També es caracteritza per problemes digestius greus com ara dolor abdominal, diarrea i restrenyiment. (16)
La malaltia celíaca és perillosa per als nadons i els nens petits perquè, sense tractar-se, aquesta condició pot perjudicar l'absorció de nutrients vitals. Els nens tenen més probabilitats de patir símptomes digestius que els adults. (18) (19)
Aquests són alguns dels símptomes habituals de la malaltia celíaca: (19)
- Diarrea severa
- Restrenyiment
- Nàusees
- Vòmits
- Panxa inflada o inflor
- Erupció cutània
- Mal de panxa
A mesura que avança la malaltia celíaca, pot provocar la incapacitat d'absorbir els nutrients vitals.
Per als nadons en creixement i els nens petits, això pot ser perjudicial i pot provocar problemes de salut greus com: (19)
- Desnutrició
- Pèrdua de pes
- Irritabilitat
- Creixement retardat
- Anèmia
- Neurològiccondicions com el trastorn per dèficit d'atenció/hiperactivitat (TDAH), dificultats d'aprenentatge, convulsions i manca de control muscular
La malaltia celíaca és hereditària i pot transcórrer a la família. Si teniu un familiar de primer grau diagnosticat de malaltia celíaca, consulteu el vostrepediatreodietistaabans d'introduir el pa a la dieta del vostre nadó.
També és important consultar amb el vostre pediatre abans d'eliminar el gluten de la dieta del vostre nadó. (20)
Quan es va fer la pregunta: (21)
Un cop sàpigues que el teu fill té o té malaltia celíaca gluten sensible, com ho tractes?
Amb seu a UtahpediatreLa Dra. Cindy Gellner comparteix que:
Malauradament, l'únic tractament per a aquests és a gluten - dieta lliure.
I per a la majoria dels nens, el canvi en la dieta alleuja els símptomes en poques setmanes.
Com més temps segueixi menjant el vostre fill gluten , com més dany l'intestí en la malaltia celíaca i més gran és el risc de problemes a llarg termini.
Però per a la majoria dels nens amb no celíacs gluten sensibilitat, la dieta alleuja completament la majoria dels símptomes en poques setmanes.
Com i quan et pots presentarGlutenAls nadons amb alt risc de malaltia celíaca?
Si ets pare amb aglutensensibilitat o malaltia celíaca, potser us preguntareu si el vostre nadó també corre risc de desenvolupar aquestes condicions.
Tot i que no hi ha cura per a la malaltia celíaca, podeu ajudar a reduir el risc del vostre nadó d'adquirir-la mitjançant una introducció mesurada i cronometrada. (19)
El vostre nadó té un alt risc de malaltia celíaca?
Entre la població general, aproximadament el 30% de les persones tenen gens de la malaltia celíaca. Tot i així, la malaltia només es manifestarà en un 5%, segons el doctor Guandalini, professor emèrit de la Universitat de Chicago i director mèdic del Centre de Malalties Celíaques de la Universitat de Chicago. (22)
Si un nen té un familiar proper amb malaltia celíaca, com ara un pare o un germà, té un alt risc.
Segons el doctor Guandalini, si els gens d'una mare estan relacionats amb la malaltia celíaca, el seu fill té un 50% de possibilitats d'heretar els gens. Aquest fet val encara que el pare porti el gen. Això indica que un nadó nascut d'una mare amb malaltia celíaca té una de cada 22 possibilitats de desenvolupar-la. (22)
Com i quan et presentesGlutenAl vostre nadó si són d'alt risc?
Segons el Centre de Malalties Celíaques de UChicago, els nadons amb risc de malaltia celíaca inclouen la introducció primerenca degluten-que continguin productes en petites quantitats, inferiors a cinc grams al dia, entre quatre i sis mesos fins als dos anys. Això és menys d'una unça de pasta o unllesca de pa. (22)
El doctor Guandalini ho va aclarir quan va presentar gluten per al teu nadó, menys és més .
recordatori de gerber puffs 2017
La seva investigació revela que alimentar els nadons amb grans quantitatsglutenaugmentar el seu risc de desenvolupar malaltia celíaca en comparació amb donar-los quantitats petites o moderades.
Recomana alimentar els nadons en petites quantitatsglutenentre els quatre i els sis mesos d'edat mentre continuen amb la lactància materna o amb fórmula. El Dr. Guandalini suggereix: (22)
Normalment recomano començar amb cereals d'ordi. Si el teu nadó s'encarrega gluten Bé, segueix alimentant-lo amb una dieta normal.
Nota: si vostè o algú de la seva família immediata ha estat diagnosticat amb malaltia celíaca, si us plau, consulti amb el seupediatreabans de presentargluten-conté cereals a la dieta del teu nadó.
Comparteix Amb Els Teus Amics:
